美味的蒜泥空心菜

1、空心菜掐掉头部，和老叶洗净切段，蒜瓣剥皮拍碎切成碎。

2、锅中倒油烧热，放蒜瓣把锅爆香。

3、把空心菜倒入锅中翻炒，洒盐、生抽调味。

4、二分钟左右，空心菜全部断生，装盘出锅。