高粉黑芝麻蛋糕卷

1、准备好食材。

3、鸡蛋打出，分出蛋清、蛋黄。

5、清水、油拌和白糖均匀后加进蛋黄。（一个一个地加）。再搅拌均匀。

7、切拌好的面糊。

9、打发蛋白，蛋白打到粗鱼眼状加第一次糖。（分三次加）蛋清一共用80克糖。

11、倒三分之一到面糊里，切拌均匀。

13、把面糊倒进烤盘里。

15、烤好后，把四面的纸撕开，蛋糕待凉。

17、抹好蓝莓酱后，把它卷起即可。