葡萄面包的做法

1、把面粉，糖，酵母，奶粉，盐水，鸡蛋一起加入到一个盆里，搅拌均匀成棉絮状，然后再揉搓成面团

3、把面团擀平，加入葡萄干，继续包住葡萄干搓揉，葡萄干会搓出来，没有关系，继续搓一下，大概葡萄干都融入到面团上了，放在盆里发酵大概一个小时，醒发至2倍大。

7、烤箱里放入一些热水，把三个面包摆放在烤盘上，下面的热水促使发酵更快，待面团发酵至更大的时候，把热水端出来，面包上均匀涂上薄薄一层全鸡蛋液。