如何制作泡菜腊肉蛋炒饭

 时间:2024-10-12 10:53:57

1、主料:剩米饭300克、熟岭籴本筝腊肉80克、鸡蛋1个、泡菜50克 辅料:植物油20克、盐1克、花椒粉1克、胡椒粉1克、蒜薹2根

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3、蒜薹洗净切丁,泡菜切末

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5、热锅凉油,油热7成下鸡蛋液,煎到鸡蛋液定型成块捞起

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7、花椒粉、胡椒粉翻炒均匀出蒜薹的味道

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