如何制作腐乳红烧肉

1、准备材料

2、带皮五花肉切小块；姜切片；葱切段

3、起锅注入适量清水烧开，放入五花肉和花雕酒，焯烫2分钟；焯水后洗净待用

4、另起锅注入适量食用油烧热，放入葱姜、五花肉煸炒至出油，表面微黄

5、加入家乐腐乳红烧酱

6、加入600g开水

7、大火烧开后小火焖60分钟，大火收汁即可

8、成品图