1、将高筋面粉、奶粉、清水、鸡蛋、酵母、细砂糖、盐放入面包桶内。(要先放液体再放粉类,糖和盐对角分开放,酵母放顶上用粉类盖上。)

3、启动面包机的和面程序20分钟。

5、加入软化的黄油。

7、将面团取出分成8份。

8、滚圆盖上 保鲜膜松弛15分钟。

10、铺上肉松。

12、然后由上至下卷起,收口向下。

14、依次做好全部的,放入烤盘内。

15、将 面包坯放入烤箱发酵。

17、在面包坯刷上鸡蛋液。

19、烤箱预热170度,放中层烤15分钟左右。

20、出炉的面包放至温热即可食 用。


时间:2024-10-27 01:25:22
1、将高筋面粉、奶粉、清水、鸡蛋、酵母、细砂糖、盐放入面包桶内。(要先放液体再放粉类,糖和盐对角分开放,酵母放顶上用粉类盖上。)
3、启动面包机的和面程序20分钟。
5、加入软化的黄油。
7、将面团取出分成8份。
8、滚圆盖上 保鲜膜松弛15分钟。
10、铺上肉松。
12、然后由上至下卷起,收口向下。
14、依次做好全部的,放入烤盘内。
15、将 面包坯放入烤箱发酵。
17、在面包坯刷上鸡蛋液。
19、烤箱预热170度,放中层烤15分钟左右。
20、出炉的面包放至温热即可食 用。