如何做出好吃美味的三味比目鱼

1、比目鱼解冻后洗净

2、用厨房纸巾吸干水分

3、毛豆籽加水放入微波炉中加热1分钟捞出备用

4、把鱼块放入盆中加点料酒、盐、白胡椒粉腌制一会

5、在腌制好的鱼块上一半放在辣椒酱（一半是鲜椒酱一半是黄灯笼辣椒酱），一半不放，再摆上姜丝和毛豆籽

6、锅中水煮沸后，放入鱼盆

7、中火蒸7、8分钟即可

8、在鱼块上淋上蒸鱼豉油，在没放辣酱酱的鱼块上撒上葱花

9、加热适量油后，淋在葱花和辣椒酱上