焦糖南瓜乳酪布丁

1、首先把六寸圆模用两层锡纸包裹好，下面就开始操作了，先来熬焦糖：

3、南瓜泥用叉子捣成泥。

4、奶油奶酪隔温水搅打顺滑。

6、再放入南瓜泥搅拌均匀。

8、再依次加入淡奶油、牛奶、香草精和柠檬汁，每加一种配料都要搅拌均匀再继续加另一种。

10、倒入筛子里不要静等它自己过滤，用铲子轻轻压蛋糕糊，促进过滤。

12、放入烤箱200度烤30分钟表面金黄转160度继续烤40分钟，即可出炉冷却，冷却后放入冰箱冷藏过夜即可。