怎么做豉汁蒸鸡

 时间:2024-10-18 10:37:55

1、鸡腿4个洗干净。

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2、切成小块,也可以去骨剔肉。

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3、加入盐、糖、料酒、

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4、加入生抽

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5、油拌匀腌半小时。

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6、备姜片和蒜米。

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7、锅里下油炒香蒜米和姜片倒入豆豉煸出香味。

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8、淋到鸡肉上。拌匀。

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9、鸡肉上锅隔水蒸25分钟,就可出锅了。

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