家常油爆尖椒怎么做总结最简单做法辣的酸爽

1、辣椒（尖椒）六根，冲洗干净，沥干水分；

3、大概切这样，装盘备用；

5、热锅凉油，油的量大概是平时做菜的两倍左右，小火开始煸炒，直至辣椒变软；

7、然后倒入5勺左右的海鲜酱油大火再煸炒一分钟左右即可，完全不用放其他调料；