1、所需材料：南瓜120克、糯米粉110克、红糖3粒、酿酒3汤匙、生姜3粒、红枣6-8粒、枸杞5克、水2碗、淀粉1汤匙
2、姜片，红枣洗净，去核切成小块，枸杞洗净调制，淀粉加水少许调制成水淀粉
3、南瓜切片放入蒸锅蒸熟，取出倒掉蒸出来的南瓜水，再把南瓜压成泥
4、加入糯米粉搅拌成絮状。然后用手揉成光滑的面团。把它分成8克，做成小球
5、锅中倒入2碗清水，加入红枣、生姜，煮沸后加入南瓜球
6、煮至圆子浮起。加入古方红糖和酒酿，等红糖融化后加入枸杞，再淋入水淀粉，等再次烧开时即可关火
7、一个美味的红糖发酵南瓜小圆准备好了。养血养颜，温宫祛寒。很简单。你很快就可以试试！
