怎么做醪糟烧黄花鱼

1、主料：黄花鱼、醪糟 辅料：植物油、盐、老抽、料酒、葱姜、辣皮子、辣椒酱

3、把黄花鱼收拾干净，用盐、料酒抹均匀腌制20分钟

5、煎到两面金黄色捞起

7、下辣椒酱

9、下黄花鱼、老抽

11、转小火加盖烧10分钟