椰蓉挞的做法

1、准备好材料

2、黄油+糖粉融化

3、加入低筋粉搓成大颗粒。我用的香草糖粉，所以看上去有黑点

4、加入蛋液揉匀后，再均分四份，松弛15分钟。

5、椰蓉+椰子面粉+泡打粉， 搅拌均匀

6、加入蛋黄和椰浆，拌匀