特色茶香吮指虾

1、准备食材，青虾自然解冻（差不多2小时），所以要提前准备。

2、解冻好的青虾清洗干净。茶叶用热水浸泡，盖上盖子留住茶香。

3、茶叶舒展，汤色显现后，捞出茶叶，沥干水，将青虾放入茶水中浸泡30分钟。

5、炒锅放油，小火将茶叶煎炒，3分钟左右捞出。