炸丸子的最佳做法

1、将萝卜洗净，擦成萝卜丝。收到小瓷盆中。

3、然后将蛋液倒入萝卜丝中，倒少许花生油，加适量生粉，一起搅拌均匀。

5、中小火，炸制两面金黄。注意掌握好火候，不要炸糊了。