红萝卜炒鸡蛋

1、把红萝卜的皮刮好后洗净，切片或切丝状都可以

2、先取两个鸡蛋出来，煎好，备用。如何煎鸡蛋之后会写经验讲，这里就不在赘复。

3、热锅，放油，然后把切好的红萝卜倒进去翻炒一会。

4、翻炒后往锅内倒入少量的水，煮一会

5、再往锅内放入适量的盐翻炒

6、等水煮干后再倒入事先备好的鸡蛋

7、再翻炒一会就可以把菜盛出来了，一道美味的红萝卜炒鸡蛋就做好啦