红糖枣糕的做法

 时间:2024-10-18 12:30:40

1、大枣洗净去核,放入锅中加入红糖,加入没过红枣的水,小火煮软。

红糖枣糕的做法

3、枣泥放入盆,加入玉米油搅打均匀,再加入30克水搅匀。

红糖枣糕的做法

5、分离蛋清蛋黄,蛋黄加入步骤4中,一个一个加入,每加入一个蛋黄搅拌均匀后再加入下一个,依次加完,待用。

红糖枣糕的做法

7、烤箱预热160度。取三分之一蛋白与蛋黄糊翻拌手法混合均匀。

红糖枣糕的做法

9、混合好的面糊状态。

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11、送入预热好的烤箱,上下火160度烘烤60—70分钟即可。

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