茄汁焖大虾教程

 时间:2024-10-12 17:13:26

1、大虾剪去须子,开背去黑线洗净,锅里倒入油,大虾放进去炸到变色卷起

2、锅中的油倒出,留一点点底油即可,加入2勺番茄酱炒开

3、加入姜末,倒入大虾,加入2勺料酒,3勺糖,2勺生抽,盐适量

4、加好料的大虾倒入一碗热水,不用没过虾,焖上3分钟,汁不用全收干留一点即可关火

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