味美鲜香的香菇

1、将香菇浸泡在水中，直到香菇变软。

2、把蘑菇切成纵横交错的花。（不要切蘑菇）

3、把蛋倒进碗里，并搅拌。

4、在蘑菇上涂上蛋液，放入两茶匙糖。

5、用油炸蘑菇。

6、在锅里倒入少许水，并盖上锅盖。

7、放些盐和胡椒粉在里面炸。

8、把锅移火关了放入枸杞。