焦叶子小零食做法步骤

1、在做焦叶子的面粉中加入盐、黑白芝麻，再分次加水，揉成光洁的面团，醒发15分钟；

2、在做蚂蚱腿的面粉中加入细砂糖、猪油、鸡蛋，再分次加入温水，同样揉成光洁的面团，醒发15分钟；

3、焦叶子的面胚需要擀成馄炖皮厚度，再切成梯形，用刀尖在中间划两刀；

4、蚂蚱腿也是只需要炸至微微金黄就可以捞出沥油；

5、蚂蚱腿还需要在融化的糖浆中均匀的裹上一层，形成薄薄的糖霜；

6、美味的年货小零食就做好了。