零失败的水蒸蛋糕的做法

 时间:2024-10-13 22:52:22

1、准备一个打发鸡蛋用的容器(最好无水无油 大点的 )把鸡蛋先打到里面 红枣用温水泡着(我家红枣从冰箱拿出来的很干 所以一开始我就泡上了)低筋面粉 糖 分别都用容器装好 这样节省时间

零失败的水蒸蛋糕的做法

3、把白糖全部倒进去 然后搅拌下 连着装蛋液的碗一起直接放入热水里 融化成这样就可以了

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5、用刮刀(没有刮刀我直接用饭勺)像炒菜一直一直上下左右搅匀到没有干面粉 准备一个容器把蛋糕糊倒进去 在震几下震平整(这样是要把面粉里面气泡震出来)

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7、用筷子或者叉子 插入中间 拿出来看看有没有湿润的面糊 没有就是好了 开吃吧

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