1、将鲶鱼洗净备用,准备一块豆腐,然后再鲶鱼剁成块。
2、将香菜切成末,洋葱切块,准备一些蒜,热锅冷油,油热后,将鲶鱼倒入锅中翻炒几下。
3、然后倒入豆瓣酱翻炒均匀。
4、倒入生抽,翻炒均匀,接着加水,把老豆腐切块放入锅中,开中火炖。
5、炖到豆腐起孔后,放入洋葱,再炖一会儿。
6、最后放入香菜即可出锅
时间:2024-10-12 05:20:54
1、将鲶鱼洗净备用,准备一块豆腐,然后再鲶鱼剁成块。
2、将香菜切成末,洋葱切块,准备一些蒜,热锅冷油,油热后,将鲶鱼倒入锅中翻炒几下。
3、然后倒入豆瓣酱翻炒均匀。
4、倒入生抽,翻炒均匀,接着加水,把老豆腐切块放入锅中,开中火炖。
5、炖到豆腐起孔后,放入洋葱,再炖一会儿。
6、最后放入香菜即可出锅