全网最简单戚风蛋糕配方

1、准备所有需要的材料和工具

3、用粉筛筛入低粉，蛋抽拌匀即可（过筛可以过滤掉结块的面粉，让蛋糕更蓬松）

5、蛋黄蛋清分离，蛋清放入干净的打蛋盆中，蛋黄加入到面粉糊中拌匀

7、海氏c40烤箱，开启戚风蛋糕模式。烤箱自动预热。

9、挑三分之一蛋白霜到蛋黄糊中，蛋抽搅拌均匀

11、把蛋糕糊倒入模具中

13、蛋糕出炉后需倒扣至冷却