在家如何制作酸奶戚风蛋糕

1、玉米油加酸奶搅拌均匀

2、筛入低粉划“z”拌匀

3、加入蛋黄

4、划“z拌至无颗粒状态”备用

5、蛋白加柠檬汁，砂糖分三次用电动打蛋器先高速后低速打至小弯钩

6、倒入模具中，用刮刀沿着模具内壁划一圈。然后用牙签划出小气泡

7、放到烤箱自带的模具中，放入提前充份预热的烤箱中下层170度32分钟