蒜蓉粉丝蒸虾怎么做？

1、粉丝温水浸泡半小时。

2、剪掉虾须、虾嘴。

3、开虾背，去虾线。

4、红辣椒放入蒜中。

5、加入少许糖。

6、加少许盐。

7、加入蒸鱼鼓油。

8、将料汁洒在虾上。

9、上锅大火蒸8分钟。

10、撒上葱花、浇热油。

11、成品如图。