想在家做出高逼格的西餐？美味易做的青酱你一定要学会了

1、准备食材，新鲜罗勒叶、松子、蒜末和橄榄油。

2、将新鲜采摘的甜罗勒叶清洗干净，放入石臼中。

3、将松子去皮。

4、松子仁用小火烘炒至微黄

5、炒好的松子倒入石臼中

6、适量的现擦帕玛森芝士、现磨黑胡椒和海盐。

7、也可以用刀把罗勒切碎后再一起捣碎

8、最后加入橄榄油，搅拌均匀，青酱完成。

9、吃不完的青酱可以加入几滴柠檬汁，并用橄榄油封住表面隔绝空气。装入密封罐中冷藏保存，大约可以保存5-7天。