丝瓜的功效与作用

1、丝瓜汁素有“美人水”之称，经常饮用能清洁皮肤，去除皮肤油脂，性昼缙倘补水保湿，细嫩肌肤，去除皮肤细小皱纹，改善肌肤粗糙干皱的状况。

3、丝瓜中含有干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，并且丝瓜中维生玟姑岭箫素C和植物蛋白质的含量也较高，促进人体内免疫蛋白的合成，增强人体的免疫功能。

5、丝瓜老之后去掉其籽，将其络收集好，丝瓜络是一味不可多得的良药，尤其是对女性的月经紊乱有很好的调节作用

7、丝瓜汁的做法：丝瓜去皮，洗净，焯熟，切碎，然后放入果蔬加工机中，加适量的水，搅打成汁即可。