熏猪肉的做法

有的人在家中想要做熏猪肉，但是又苦于没有办法，那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助。

食材

五花肉 500g

细盐 300克

腌制五花肉

1、将五花肉切成约6英寸长，半英寸宽大小，用小火将细盐和花椒在锅里翻炒后放凉

3、两天后，碗中有水出来，将肉上下翻动，再放两天

熏制五花肉

1、将熏箱放在烤炉上，炉火要直接烤到箱外底

3、放上烤架，将腌好晒干的肉放在烤架上，盖上盖子