白菜的储存最好的方法

1、首先可以选择晾晒的方法，把白菜规规矩矩的摆放整齐放院子里，自然通风晾晒一个周左右，蒸发掉多余的水分，让白菜的表面保持干爽的状态，经过晾晒的白菜口感会更鲜嫩；

3、第三种方法就是温室储存。在家里用一房最温暖的房间，用大型泡沫箱盛装已消毒过的大白菜，盖好盖子，每只耩馔缅凌箱留2～4个1～2㎝口径的通气口，堆放保存，也能保存1～3个月以上。箱内要10～15天用灭菌剂消毒一次。室温长期保持在0℃以上；