如何制作果仁蛋糕

1、水果干切成差不多的大小

2、把切好的水果干放在一个耐热的碗里， 倒入沸水，浸泡半个小时。浸泡完后沥干水

3、预热烤箱至160ºC

4、黄油，糖、鸡蛋放在一个碗里搅拌均匀

5、倒入浸泡过的水果干,坚果 、面粉和泡打粉

6、放入烤箱里烤一小时，直到一个牙签戳进去再拔出来很干净

7、完成