如何做好吃的凉拌青瓜

1、首先，准备好我们的材料拉。接着把青瓜洗干净，拍一拍，切成块。装盘，然后倒入些许盐。

2、然后是蒜头，切成碎末。辣椒也是切成碎末。

3、上面，我们在青瓜里放入了盐，腌制个五分钟之后，把青瓜里的水分去点。

4、然后，放入切好的蒜头和辣椒。

5、然后放入糖。

6、放入酱油。

7、最后就是放入陈醋，然后搅拌均匀，放入冰箱，放个十几二十分钟就可以吃啦。