香菇酱焖茭白怎么做

1、茭白洗净切片。

2、热锅倒油后姜片煸香。

3、倒入茭白略炒。

4、加入香菇酱炒匀。

5、加少许酱油翻炒。

6、倒入适量清水，焖5分钟左右。

7、炖制汤少，炒匀即可。