1、准备蛋黄6个鸡蛋，煮好以后取出蛋黄，按碎备用
2、面粉和玉米淀粉各150克（一定要精准，饼干才会酥脆）
3、把压碎的蛋黄加入两粉中，加入适量黑芝麻，加入适量糖粉（没有糖粉可以用白砂糖放在粉碎机里研磨成粉末）
4、加入6勺色拉油，2勺清水（让饼干酥脆的重要步骤）开始揉面！（我用面包机和的面，先搅拌）
5、然后手动揉成光滑的面团，装入食品袋中放在冰箱冷藏30分钟！
6、30分钟后，用擀面杖擀成大而薄的面皮！
7、用模具按压在面皮上，印出各种各样的形状！（家里莫具有限没有做那么多样）电饼铛预热后，放饼干！
8、做好的饼干装先晾凉然后装在密封袋里保存，酥脆香甜，好好吃奥。
