【金针菇番茄肥牛锅】【家庭版做法如下】

1、3个番茄顶部划十字，浇热水后盖锅盖煮1分钟去皮。

3、热锅冷油倒入番茄块，煸炒出红油。

5、倒入炒好的番茄块，加水至8分满，煮至水沸。

7、点缀适量香菜，金针菇番茄肥牛锅完成！