番茄酱焗里脊肉

1、将猪里脊切成拇指宽的小段。

3、将腌好的里脊肉加入淀粉。搅拌均匀。切记不可太干也不能太稀，一定要适中。

5、等到里脊都下到锅里以后，将火关小，慢火将里脊炸熟

7、将锅刷干净，锅里倒入番茄酱进行翻炒。为了操作起来方便，可以在锅里加少许的水，等到番茄酱气泡以后，将里脊倒入锅里，翻炒均匀后起锅。