烤箱版的薯片，不油不腻还嘠嘣脆！

1、土豆削皮，个头如图片这种，这样方便削片且手握方便些。

2、用削皮刀从一头削片，如图所示，尽可能削完整些。

3、用清水泡几分钟，去除里面的淀粉。接着沥干水，放入喜欢的调味料腌几分钟，比如，盐，胡椒粉，花椒粉，辣椒粉等

4、烤箱铺好油纸，均匀放好。

5、烤箱预热，170度上下火，烤10钟左右，翻面再几分钟即可。中途记得观察随时调整。