盐烧白的家常做法

1、将油烧热。

2、将肉煮熟后涂抹上酱油在锅里用油酥一下，将皮炸脆。

3、将肉切成薄片。

4、将肉码在土盘里。

5、将冬菜切末，也码在肉片上。

6、将烧白放蒸锅上蒸熟后，反转过来倒入盘中即可。