三重巧克力蛋糕的做法

1、首先在慕斯圈里铺上一层蛋糕片接下来制作白巧克力慕斯部分

3、白巧克力隔热水融化

5、紧接着在倒入融化的白巧克力中

7、淡奶油与巧克力液混合均匀后，将白巧克力慕斯糊倒入慕斯圈中，放入冰箱冷冻10分钟左右，待其凝固。

9、最后来制作淋面的部分，吉利粉加水混合后，加热融化成液体待用

11、然后再将吉利丁液倒进来，继续搅拌均匀

13、黑巧姨捃孜粹克力慕斯表面凝固，巧克力淋面的温度大约20度左右就可以淋至黑巧克力慕斯上面，放入冰箱冷藏2小时即可。