在家也能做的咖喱金枪鱼

1、把土豆洗净，切成块，剥皮。蒸十分钟，炖五分钟。把皮去掉，用叉子把泥按一下。

2、加入一颗鸡蛋在土豆泥里搅拌均匀，如上图。

3、加入挤过水分的金枪鱼，胡萝卜擦丝，加入配料表中所有调料，咸淡根据个人喜好。搅拌均匀。

4、将混合物揉成薄煎饼，用燕麦片包住两边或压碎weetbix。

5、加热锅，倒入油。两面煎至金黄色。

6、芒果甜辣酱：切碎香菜，熟芒果切半，细纹切花，加入香菜碎中。

7、加入盐，柠檬汁和一匙韩国辣酱搅拌均匀。

8、煎好的金枪鱼饼，沾着甜辣酱吃，很泰国风味。