糯米糍的家常做法

 时间:2024-10-15 19:36:45

1、家里有面包机,首先把提前泡了一夜的红小豆清洗干净后,小火慢熬至汤汁粘稠后,基本吸收水分,或者用高压锅没过豆子两手指高的水压半小时,将煮熟的豆子放进面包机,调制果酱程序,依次放入白糖红糖玉米油,熬制干爽,盛出晾凉备用

糯米糍的家常做法

3、将备好的牛奶,糯米粉,淀粉,白糖,玉米油放入面包机,调制年糕模式

糯米糍的家常做法

5、已经变成粘稠样的糯米糕了,晾温一些,双手带薄膜手套,粘少许油在手套上,大约一个面剂子为50克左右,双手将面饼拍圆

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7、成品,品相还可以,吃起来非常软糯Q弹

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