鱼丸煮青菜

1、鱼丸，姜丝，胡萝卜。

2、青菜洗净备用。

3、锅里放点食用油，炒姜丝。

4、鱼丸和胡萝卜下去炒一下。

5、兑水煮熟鱼丸。放盐，胡椒粉调味。

6、放入青菜即可关火，余温可把青菜烫熟，出锅放点香油即可。