怎么做茄汁大虾

1、将海虾洗净去肠及抹干;洋葱、蒜头及干葱头切碎。

3、将大虾沾上生粉。

5、用中火烧热同一个锅,加少许油,加入姜片及蒜头炒香,加入洋葱及干葱炒香。