素干锅土豆片的做法

1、大蒜去皮后洗干净，并且切成蒜泥，备用

3、青椒洗干净以后，用手撕成小块。如果青椒比较辣，可以用刀切成小块。

7、倒入青椒翻炒1分钟左右，再把炸好的土豆片倒入继续翻炒

8、分别加入2勺生抽、一勺蚝油、适量十三香、香油、小半勺盐，翻炒均匀