1、买一袋牛肉排骨，解冻后洗净，除去多余油脂，备用
2、萝卜和洋葱洗净，沥乾，不要切
3、跳过3，快进到步骤4
4、加入1000毫升冷水，放入排骨，用小火煮开
5、烹调时舀起泡沫和多余的油脂
6、将准备好的洋葱和萝卜放入文火煮1小时
7、取出排骨和胡萝卜，沥干水分，重新包装。洋葱很软，可以丢弃
8、汤很香，但有很多油脂和渣滓，需要过滤
9、筛汤
10、捡渣
11、汤已经基本澄清了。它已准备好冷却并放入冰箱。冷冻后，你可以继续收集凝固的油，然后根据需要食用
12、我经常提到这道菜中最好的。当我吃的时候，我加热汤和排骨，萝卜，盐和胡椒，然后撒一些葱叶来品尝美味。你也可以加粉丝。就像喝韩国排骨汤？?
