如何制作好吃的玉米面馅饼

1、我们将玉米面和面粉搅拌均匀，再放入开水搅成絮状，接着揉成光滑的面团，放置醒发十五分钟

2、将五花肉和酸菜切末，锅中烧油，油热下入肉末炒至变色，关火放入葱花，盐，鸡精，十三香，炒出香味

3、再放入生抽，酱油，翻炒均匀后加入酸菜，翻拌均匀备用，将面团分成小剂子，擀平后包入馅料

4、收紧口后，擀成饼状，锅中烧油，下锅小火煎至金黄熟透，即可开吃啦