家常菜香脆葱肉饼的教程

1、我们要做饼的话首先就需要有面粉，在面粉加入温水用筷子或者手来搅拌，水不要加的太多，

3、猪肉打碎了，在猪肉上加入葱花，姜末，料酒，一个鸡蛋，白胡椒粉，五香粉，生抽，酱油，香油，一起搅拌，

5、取一个面团揉成一冶嚏型正方形的面片，厚度2毫米，方形左右对称切口，切口是长得三分之一，每条切口长度也是长得三分之一

7、最后我们收口压压，用擀面杖擀成1厘米多一点，使劲会把肉馅儿挤出来，要慢点，

9、一张饼横着两刀平均切成4块儿，层次是不是很啊，这样的饼我们现在就做好了，，