素藕盒的做法

1、准备材料

3、炒锅放油烧热爆香姜片八角

5、挑出姜片八角 装大碗里

7、放装杏鲍菇的碗里 加鸡蛋一个 淀粉两勺 料酒 酱油 拌匀

9、两个鸡蛋加三勺淀粉拌匀 （能挂起糊的状态）

11、盖起来 撒点淀粉

13、平底锅放油（我用的菜籽油 香味浓郁）煎至两面金黄

15、加料酒 水 一点生抽 盐 糖 拌匀 翻面 最后勾芡 收汁

17、不比肉馅的差哦