爽脆可口的酱汁杏鲍菇

1、把杏鲍菇切成1厘米厚的薄片，然后在一边切“五个棋盘”

2、准备酱汁：一勺料酒，一勺蚝油，一勺酱油，半勺醋，一勺糖，半勺盐，搅拌均匀

3、起锅烧油，薄薄一层就行～

4、在锅里放一点十三香，然后把杏鲍菇放进锅里。注意，建议先放下花刀的侧面

5、然后把它翻过来。建议用勺子？更快。如图所示，基本没问题~

6、倒入酱汁～

7、加热一点。当酱汁快干时，它就出锅了

8、摆盘喽～

9、没有忌口的小伙伴可以放一点香菜葱花哦～