木耳炒西兰花

1、准备食材：黑木耳、西兰花、胡萝卜

2、木耳提前冷水泡发，撕小朵、焯水

3、胡萝卜去皮，切片

4、用花刀刻出花型（也可以省略）

5、西兰花撕小朵

6、沸水焯烫

7、捞出沥去水分

8、蒜切末，备用

9、将锅内色拉油烧热，放入蒜末爆香

10、放入木耳

11、放入西兰花

12、放入胡萝卜片

13、调入适量的精盐

14、翻炒均匀，淋入香油

15、翻炒均匀即可出锅