三宝焖饭的做法

1、干香菇泡发，香菇水留着

2、胡萝卜切丁，香菇切丁，腊肠切片，蒜头切丁

3、热锅热油，倒入蒜头炒香

然后倒入胡萝卜，香菇翻炒

加入1勺老抽，3勺生抽，少许盐，继续翻炒

4、倒入腊肠，翻炒半分钟

加半碗水，烧开收收汁

5、将米放入电饭锅，倒入香菇水，如果水量不够就再加些清水

然后将炒好的菜铺在米上，合上盖子，按煮饭键

6、饭煮好后，焖10分钟，开盖

7、搅拌一下就可以吃了